Institutionen för livsmedelsteknik

Organisation: institution

Senaste forskningsoutput

Zielke, C., Anna Stradner & Lars Nilsson 2018 jun 1 I : Food Hydrocolloids. 79, s. 218-227 10 s.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Ashar, M., Arlov, D., Carlsson, F., Fredrik Innings & Andersson, R. 2018 maj 18 I : Chemical Engineering Science. 181, s. 186-198 13 s.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Camelo-Méndez, G. A., Juscelino Tovar & Bello-Pérez, L. A. 2018 maj 5 I : Journal of Food Science and Technology. 10 s.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Visa alla (1196)