Kossor, kaffe och soja

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterPopular science

Abstract

När Amazonas regnskog huggs ner och den brasilianska Cerrado-savannen odlas upp med soja och kaffe och foder till köttproduktion så hamnar notan för klimatutsläppen på Brasiliens konto. Är det rimligt, med tanke på att mycket av köttet och de andra jordbruksprodukterna exporteras till Europa, USA och Kina? Vem ska stå för klimatutsläppen från en förändrad markanvändning, när varor som produceras på en viss mark transporteras iväg för att konsumeras någon annanstans? Om dessa frågor resonerar här miljövetaren Marianne Hall.
Original languageSwedish
Title of host publication15 nedslag i klimatforskningen : dåtid, nutid, framtid
EditorsMarianne Hall, Ingela Björck
PublisherCentrum för miljö- och klimatforskning, Lunds universitet
Pages85-98
ISBN (Print)978-91-637-2338-4
Publication statusPublished - 2013

Subject classification (UKÄ)

  • Earth and Related Environmental Sciences

Cite this