Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa

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Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa. / Iregren, Elisabeth; Alexandersen, Verner ; Jungner, Högne ; Isberg, Per-Erik.

Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación. ed. / Pilar Montero Lopez; Consuleo Prado Martínez; Paula Avecedo Cantero; Margarita Carmenate; Antonio del Valle; Jesús Herrerín; Juan Francisco Romero Collazos; Kristin Keller; Noemi López Ejeda; Ana Isabel Mors Urda. Madrid : Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid, 2016. p. 391-406.

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Harvard

Iregren, E, Alexandersen, V, Jungner, H & Isberg, P-E 2016, Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa. in P Montero Lopez, C Prado Martínez, P Avecedo Cantero, M Carmenate, A del Valle, J Herrerín, JF Romero Collazos, K Keller, N López Ejeda & AI Mors Urda (eds), Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación. Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid, Madrid, pp. 391-406, XIX Congreso de la Sociedad Española de Antropología Física, Madrid, Spain, 2015/06/23.

APA

Iregren, E., Alexandersen, V., Jungner, H., & Isberg, P-E. (2016). Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa. In P. Montero Lopez, C. Prado Martínez, P. Avecedo Cantero, M. Carmenate, A. del Valle, J. Herrerín, J. F. Romero Collazos, K. Keller, N. López Ejeda, ... A. I. Mors Urda (Eds.), Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación (pp. 391-406). Madrid: Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid.

CBE

Iregren E, Alexandersen V, Jungner H, Isberg P-E. 2016. Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa. Montero Lopez P, Prado Martínez C, Avecedo Cantero P, Carmenate M, del Valle A, Herrerín J, Romero Collazos JF, Keller K, López Ejeda N, Mors Urda AI, editors. In Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación. Madrid: Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid. pp. 391-406.

MLA

Iregren, Elisabeth et al. "Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa"., Montero Lopez, Pilar, Prado Martínez, Consuleo, Avecedo Cantero, Paula, Carmenate, Margarita and del Valle, Antonio Herrerín, Jesús Romero Collazos, Juan Francisco Keller, Kristin López Ejeda, Noemi Mors Urda, Ana Isabel (editors). Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación. Madrid: Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid. 2016, 391-406.

Vancouver

Iregren E, Alexandersen V, Jungner H, Isberg P-E. Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa. In Montero Lopez P, Prado Martínez C, Avecedo Cantero P, Carmenate M, del Valle A, Herrerín J, Romero Collazos JF, Keller K, López Ejeda N, Mors Urda AI, editors, Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación. Madrid: Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid. 2016. p. 391-406

Author

Iregren, Elisabeth ; Alexandersen, Verner ; Jungner, Högne ; Isberg, Per-Erik. / Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa. Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación. editor / Pilar Montero Lopez ; Consuleo Prado Martínez ; Paula Avecedo Cantero ; Margarita Carmenate ; Antonio del Valle ; Jesús Herrerín ; Juan Francisco Romero Collazos ; Kristin Keller ; Noemi López Ejeda ; Ana Isabel Mors Urda. Madrid : Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid, 2016. pp. 391-406

RIS

TY - GEN

T1 - Dieta y Crecimiento Infantil Medieval en una Sociedad Rural del Norte de Europa

AU - Iregren, Elisabeth

AU - Alexandersen, Verner

AU - Jungner, Högne

AU - Isberg, Per-Erik

PY - 2016

Y1 - 2016

N2 - ABSTRACT Introduction: Scientists from many disciplines have studied population, church and burials from the Early Medieval churchyard Västerhus/Westerhus in Middle Sweden. Archaeology, anthropology, odontology and demography of this population have been investigated. The present project group has, above all, investigated teeth, bones and bone chemistry. But also many archaeological questions have been enlightened during the work. Methods: In this contribution, we penetrate the diet of the children through investigations of the trace element Strontium and of Nitrogen isotopes, which have been used to map breast-feeding as well as diet during later child-hood. Results: Most children have been wet-nursed up to the age of 1.5-2 years. From the age of about 5 years, the children consumed similar food as the adults. It seems as if most children, regardless of family relation, were breastfed by women 391 XIX Congreso de la Sociedad Española de Antropología Física working at the manor. Bone elements from all body parts of the children have been measured meticulously. In this article we have focused on growth of the skeletal elements from the lower extremity. Teeth have also been measured and used for age determination. Occurrence of cribra orbitalia and enamel hypoplasia has, further, been registered. Conclusions: We demonstrate how bone size of the leg related to age has been influenced by nutrition and disease as expressed by occurrence of cribra orbitalia. Keywords: Medieval churchyard, children, diet, growth. RESUMEN Introducción: Científicos de diferentes disciplinas han estudiado la población medieval de la Baja Edad Media a partir de las tumbas y el cementerio de la iglesia de Västerhus/Westerhus (Suecia central). Utilizando estos restos se ha estudido la arqueología, antropología, odontología y demografía de esta población. En esta investigación se estudiaron sobre todo dientes, huesos y composición química de los mismos, pero también se elucidaron muchas cuestiones arqueológicas durante el trabajo. Metodología: Para esta comunicación, se investigó sobre la alimentación infantil a través de elementos traza de Estroncio e isotopos de Nitrógeno, que fueron utilizados para describir los patrones de lactancia así como la alimentación en la niñez. Resultados: La mayoría de los niños y niñas fueron amamantados hasta los 1.5- 2 años de edad. Desde los 5 años aproximadamente los niños tenían una alimentación similar a la de los adultos. Parece ser que la mayoría de los niños, eran amamantados por mujeres que trabajaban en el señorío, independientemente de la relación familiar. Se midieron meticulosamente los huesos de niños de todas las partes del cuerpo. En esta comunicación nos centraremos en elementos óseos de la extremidad inferior. Los dientes fueron medidos y utilizados para la determinación de la edad. Se registró también la presencia de cribra orbitalia y de hipoplasia del esmalte. Conclusiones: Se observó relación entre la longitud del hueso de la pierna por edad y nutrition y enfermedad, mediante la presencia de cribra orbitalia. Palabras clave: cementerio medieval, niños, alimentación, crecimiento.

AB - ABSTRACT Introduction: Scientists from many disciplines have studied population, church and burials from the Early Medieval churchyard Västerhus/Westerhus in Middle Sweden. Archaeology, anthropology, odontology and demography of this population have been investigated. The present project group has, above all, investigated teeth, bones and bone chemistry. But also many archaeological questions have been enlightened during the work. Methods: In this contribution, we penetrate the diet of the children through investigations of the trace element Strontium and of Nitrogen isotopes, which have been used to map breast-feeding as well as diet during later child-hood. Results: Most children have been wet-nursed up to the age of 1.5-2 years. From the age of about 5 years, the children consumed similar food as the adults. It seems as if most children, regardless of family relation, were breastfed by women 391 XIX Congreso de la Sociedad Española de Antropología Física working at the manor. Bone elements from all body parts of the children have been measured meticulously. In this article we have focused on growth of the skeletal elements from the lower extremity. Teeth have also been measured and used for age determination. Occurrence of cribra orbitalia and enamel hypoplasia has, further, been registered. Conclusions: We demonstrate how bone size of the leg related to age has been influenced by nutrition and disease as expressed by occurrence of cribra orbitalia. Keywords: Medieval churchyard, children, diet, growth. RESUMEN Introducción: Científicos de diferentes disciplinas han estudiado la población medieval de la Baja Edad Media a partir de las tumbas y el cementerio de la iglesia de Västerhus/Westerhus (Suecia central). Utilizando estos restos se ha estudido la arqueología, antropología, odontología y demografía de esta población. En esta investigación se estudiaron sobre todo dientes, huesos y composición química de los mismos, pero también se elucidaron muchas cuestiones arqueológicas durante el trabajo. Metodología: Para esta comunicación, se investigó sobre la alimentación infantil a través de elementos traza de Estroncio e isotopos de Nitrógeno, que fueron utilizados para describir los patrones de lactancia así como la alimentación en la niñez. Resultados: La mayoría de los niños y niñas fueron amamantados hasta los 1.5- 2 años de edad. Desde los 5 años aproximadamente los niños tenían una alimentación similar a la de los adultos. Parece ser que la mayoría de los niños, eran amamantados por mujeres que trabajaban en el señorío, independientemente de la relación familiar. Se midieron meticulosamente los huesos de niños de todas las partes del cuerpo. En esta comunicación nos centraremos en elementos óseos de la extremidad inferior. Los dientes fueron medidos y utilizados para la determinación de la edad. Se registró también la presencia de cribra orbitalia y de hipoplasia del esmalte. Conclusiones: Se observó relación entre la longitud del hueso de la pierna por edad y nutrition y enfermedad, mediante la presencia de cribra orbitalia. Palabras clave: cementerio medieval, niños, alimentación, crecimiento.

M3 - Konferenspaper i proceeding

SN - 978-84-617-5299-7

SP - 391

EP - 406

BT - Poblaciones Humanas, Genética, Ambiente y Alimentación

A2 - Montero Lopez, Pilar

A2 - Prado Martínez, Consuleo

A2 - Avecedo Cantero, Paula

A2 - Carmenate, Margarita

A2 - del Valle, Antonio

A2 - Herrerín, Jesús

A2 - Romero Collazos, Juan Francisco

A2 - Keller, Kristin

A2 - López Ejeda, Noemi

A2 - Mors Urda, Ana Isabel

PB - Facultad de Ciencias, Universidad Autónoma Madrid

CY - Madrid

ER -