Protein som emulgator.

Research output: Contribution to specialist publication or newspaperSpecialist publication article

Standard

Protein som emulgator. / Tornberg, Eva.

In: KEMISK TIDSKRIFT, Vol. 91, No. 4, 1979, p. 24.

Research output: Contribution to specialist publication or newspaperSpecialist publication article

Harvard

Tornberg, E 1979, 'Protein som emulgator.' KEMISK TIDSKRIFT, vol. 91, no. 4, pp. 24.

APA

CBE

MLA

Vancouver

Author

Tornberg, Eva. / Protein som emulgator. In: KEMISK TIDSKRIFT. 1979 ; Vol. 91, No. 4. pp. 24.

RIS

TY - GEN

T1 - Protein som emulgator.

AU - Tornberg, Eva

PY - 1979

Y1 - 1979

M3 - Artikel i facktidskrift eller populärpress

VL - 91

SP - 24

JO - KEMISK TIDSKRIFT

JF - KEMISK TIDSKRIFT

SN - 0039-6605

ER -