Acta Cientifica Venezolana, 0001-5504

Tidskrift

Fler filtreringsmöjligheter
  1. 1999
  2. Chemical, physical and morphometric properties of Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza B.) starch

    Pérez, E. E., Borneo, R., Melito, C. G. & Juscelino Tovar, 1999 dec 1, I : Acta Cientifica Venezolana. 50, 4, s. 240-244 5 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  3. 1987
  4. Fibra dietética de leguminosas: obtención por métodos enzimáticos.

    Schinagel, A. & J. Tovar, 1987 dec 1, I : Acta Cientifica Venezolana. 38, 4, s. 453-458 6 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  5. 1986
  6. Inhibición de la tripsina por pectina. Algunas observaciones.

    Morón, D. & J. Tovar, 1986 dec 1, I : Acta Cientifica Venezolana. 37, 1, s. 100-101 2 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  7. 1985
  8. Partial characterization of subtilisin isoinhibitors from chick peas (Cicer arietinum).

    J. Tovar & Seidl, D. S., 1985 dec 1, I : Acta Cientifica Venezolana. 36, 3-4, s. 286-287 2 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift