Food Control, 0956-7135

Tidskrift

Fler filtreringsmöjligheter
  1. Effects of modified atmosphere on shelf-life of carrot juice

    Alklint, C., Lars Wadsö & Ingegerd Sjöholm, 2004, I : Food Control. 15, 2, s. 131-137

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  2. Quantitative determination of mold growth and inhibition by multispectral imaging

    Parvaneh Ebrahimi, van den Berg, F., Aunsbjerg, S. D., Honoré, A., Benfeldt, C., Jensen, H. M. & Engelsen, S. B., 2015 mar 1, I : Food Control. 55, s. 82-89 8 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  3. Novelty detection of foreign objects in food using multi-modal X-ray imaging

    Einarsdóttir, H., Emerson, M. J., Clemmensen, L. H., Scherer, K., Willer, K., Martin Bech, Larsen, R., Ersbøll, B. K. & Pfeiffer, F., 2016 sep 1, I : Food Control. 67, s. 39-47 9 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  4. Shelf-life variations in pallet unit loads during perishable food supply chain distribution

    M. Göransson, Jevinger & J. Nilsson, 2018 feb 1, I : Food Control. 84, s. 552-560 9 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  5. Temperature performance and food shelf-life accuracy in cold food supply chains – Insights from multiple field studies

    M. Göransson, F. Nilsson & Jevinger, Å., 2018 apr 1, I : Food Control. 86, s. 332-341 10 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  6. Effect of sodium nitrite and regulatory mutations Δagr, ΔsarA, and ΔsigB on the mRNA and protein levels of staphylococcal enterotoxin D

    Sihto, H. M., Budi Susilo, Y., Tasara, T., Peter Rådström, Stephan, R., Jenny Schelin & Johler, S., 2016 jul 1, I : Food Control. 65, s. 37-45 9 s.

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  7. Isothermal Calorimetry for Biological Applications in Food Science and Technology

    Lars Wadsö & Federico Gomez, 2009, I : Food Control. 20, 10, s. 956-961

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift