Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie

Tidskrift

Fler filtreringsmöjligheter
  1. 2002
  2. Characterization of Apples and Apple Cider Producedby a Guelph Area Orchard

    Piyasena, P., Marilyn Rayner, Bartlett, F., Lu, X. & McKellar, R., 2002, I : Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie. 35, 4, s. 367-372

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  3. 1991
  4. Effects of processing on fermentation of dietary fiber in vegetables by rats

    Margareta Nyman, Schweizer, T. F., Pålsson, K-E. & Asp, N-G., 1991, I : Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie. 24, s. 433-441

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

  5. 1987
  6. Effects of processing on dietary fibre in vegetables

    Margareta Nyman, Pålsson, K-E. & Asp, N-G., 1987, I : Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie. 20, 29-36

    Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift