Charlotta Turner

Professor, Fil.Dr.

Forskningsområden

Ämnesklassifikation (UKÄ)

  • Analytisk kemi
  • Kemiska processer
  • Biokemikalier

Nyckelord

  • gröna lösningsmedel, hållbar matproduktion

Forskning

Charlotta Turners forskning handlar om analytisk kemi för en hållbar utveckling. I Turners forskargrupp ”the Green Technology Group” undersöks grundläggande egenskaper av gröna lösningsmedel, t.ex. superkritisk koldioxid, subkritiskt vatten och koldioxid-expanderade vätskor, för användning vid extraktions- och separationsmetoder. Forskningsprojekt handlar ofta om utvinning och analys av värdefulla ämnen i restprodukter från livsmedel- skogs-, jordbruks- och havsbruksindustri. 

Senaste forskningsoutput

Tolcha, T., Gemechu, T., Said Al‐Hamimi, Megersa, N. & Charlotta Turner, 2020 feb 24, I : Molecules. 25, 4, 1012.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Visa alla (84)