Sander Perez

knuten till universitetet

Senaste forskningsoutput

Sander Perez, Rojas, C. C., Eliasson, A-C. & Malin Sjöö, 2019 sep 1, I : Advances in Food Science and Engineering. 3, 3, s. 48-62 15 s., 3.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Sander Jonathan Pérez Villarroel, 2019 aug 24, 1 uppl. Lund: Department of Food Technology, Lund University. 188 s.

Forskningsoutput: AvhandlingDoktorsavhandling (sammanläggning)

Visa alla (2)