Sarah Kollnig

, ,

(Tidigare)

Forskningsområden

Ämnesklassifikation (UKÄ)

  • Tvärvetenskapliga studier
  • Miljövetenskap
  • Lantbruksvetenskaper

Nyckelord

Forskning

Jag forskar om mat och sociala ojämlikheter, tidigare i Bolivia och nu i den svenska kontexten.

Samverkan

Senaste forskningsoutput

Sarah Kollnig, 2020, I: Gastronomica. 20, 4

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Sarah Kollnig, 2020, I: Latin American and Caribbean Ethnic Studies. 15, 1, s. 23-43 21 s.

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Sarah Kollnig, 2019, In Defense of Farmers: The Future of Agriculture in the Shadow of Corporate Power. Gibson, J. & Alexander, S. (red.). Nebraska University Press

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/Conference proceedingKapitel samlingsverk

Visa alla (26)