Evaluation of alginate-immobilized Lactobacillus casei for lactate production

Forskningsoutput: TidskriftsbidragArtikel i vetenskaplig tidskrift

Detaljer

Författare
Enheter & grupper
Externa organisationer
  • Lund University
Forskningsområden

Ämnesklassifikation (UKÄ) – OBLIGATORISK

  • Kemiska processer
Originalspråkengelska
Sidor (från-till)309-314
Antal sidor6
TidskriftApplied Microbiology and Biotechnology
Volym36
Utgåva nummer3
StatusPublished - 1991
PublikationskategoriForskning
Peer review utfördJa