Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/Conference proceedingKapitel samlingsverk

Standard

Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället. / Stobaeus, Per.

Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans. red. / Magnus Gröntoft. Bokförlaget Atlantis, 2016. s. 115-134.

Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/Conference proceedingKapitel samlingsverk

Harvard

Stobaeus, P 2016, Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället. i M Gröntoft (red.), Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans. Bokförlaget Atlantis, s. 115-134.

APA

Stobaeus, P. (2016). Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället. I M. Gröntoft (Red.), Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans (s. 115-134). Bokförlaget Atlantis.

CBE

Stobaeus P. 2016. Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället. Gröntoft M, redaktör. I Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans. Bokförlaget Atlantis. s. 115-134.

MLA

Stobaeus, Per "Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället". Gröntoft, Magnus (red.). Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans. Bokförlaget Atlantis. 2016, 115-134.

Vancouver

Stobaeus P. Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället. I Gröntoft M, redaktör, Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans. Bokförlaget Atlantis. 2016. s. 115-134

Author

Stobaeus, Per. / Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället. Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans. redaktör / Magnus Gröntoft. Bokförlaget Atlantis, 2016. s. 115-134

RIS

TY - CHAP

T1 - Matordningen : en spegling av Hans Brasks roll i samhället

AU - Stobaeus, Per

PY - 2016

Y1 - 2016

M3 - Kapitel samlingsverk

SN - 978-91-7353-828-2

SP - 115

EP - 134

BT - Biskops Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans

A2 - Gröntoft, Magnus

PB - Bokförlaget Atlantis

ER -