Plant protein recovery technologies with focus on membranes - From raw plant material to edible proteins

Aktivitet: Föredrag eller presentationPresentation

Period2019 maj 21
EvenemangstitelPlant proteins in food and diets
Typ av evenemangKonferens
PlatsSorö, DanmarkVisa på karta
OmfattningInternationell

Ämnesklassifikation (UKÄ)

  • Livsmedelsteknik