Inget foto av Cecilia Tullberg

Cecilia Tullberg

Forskare

Om du gjort några ändringar i Pure kommer de visas här snart.
Filter
Kapitel samlingsverk

Sökresultat

  • 2021

    Oxidative stability during digestion

    Tullberg, C. & Undeland, I., 2021 jan., Omega-3 Delivery Systems: Production, Physical Characterization and Oxidative Stability. ScienceDirect, Elsevier, s. 449-479 31 s.

    Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/Conference proceedingKapitel samlingsverkForskningPeer review