Inget foto av Eva Tornberg

Eva Tornberg

Professor emerita

Filter
Artikel i facktidskrift eller populärpress

Sökresultat

  • 1980

    Emulsioner i livsmedel

    Tornberg, E., 1980, Livsmedelsteknik, 2, s. 111.

    Forskningsoutput: Bidrag till övrig tidskrift/dags- eller nyhetstidningArtikel i facktidskrift eller populärpressPopulärvetenskap

  • 1979

    Förändringar i livsmedel under torkning.

    Tornberg, E. & Asp, N-G., 1979, Livsmedelsteknik, 2, s. 82.

    Forskningsoutput: Bidrag till övrig tidskrift/dags- eller nyhetstidningArtikel i facktidskrift eller populärpressPopulärvetenskap

  • Protein som emulgator.

    Tornberg, E., 1979, KEMISK TIDSKRIFT, 91, 4, s. 24.

    Forskningsoutput: Bidrag till övrig tidskrift/dags- eller nyhetstidningArtikel i facktidskrift eller populärpressPopulärvetenskap

  • 1977

    Pneumatisk ventilhomogenisator i laboratorieskala.

    Tornberg, E., 1977, Livsmedelsteknik, 8, s. 409.

    Forskningsoutput: Bidrag till övrig tidskrift/dags- eller nyhetstidningArtikel i facktidskrift eller populärpressPopulärvetenskap

  • Proteinstabiliserande emulsioner

    Tornberg, E., 1977, Livsmedelsteknik, 2, 70.

    Forskningsoutput: Bidrag till övrig tidskrift/dags- eller nyhetstidningArtikel i facktidskrift eller populärpressPopulärvetenskap