Forskningsoutput per år
Forskningsoutput per år
Personlig profil
Forskning
Josefine Östrup Backe är forskare och universitetslektor vid Institutionen för service management och tjänstevetenskap. Läs mer om forskningen på hennes engelskspråkiga profil.
Fingeravtryck
Utforska forskningsämnen där Josefine Östrup Backe är aktiv. Dessa ämnesetiketter kommer från personens arbeten. Tillsammans bildar de ett unikt fingeravtryck.
- 1 Liknande profiler
Nätverk
Externa samarbeten med länder/områden de senaste 5 åren
Forskningsoutput
-
Matkonsumtion under pandemin: Digitala plattformar och nya matpraktiker
Fuentes, C., Samsioe, E. & Östrup Backe, J., 2022 okt. 25, Department of service management and service studies, Lund university.Forskningsoutput: Bok/rapport › Rapport › Forskning
Fil19 Nedladdningar (Pure) -
Online food shopping reinvented: developing digitally enabled coping strategies in times of crisis
Fuentes, C., Samsioe, E. & Östrup Backe, J., 2022, I: International Review of Retail Distribution & Consumer Research. 32, 2, s. 130-150 21 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel i vetenskaplig tidskrift › Peer review
Öppen tillgångFil74 Nedladdningar (Pure) -
Shopping strategies for times of crisis: The temporary reconfiguration of the practice of food shopping
Fuentes, C., Samsioe, E. & Östrup Backe, J., 2021 okt. 9.Forskningsoutput: Konferensbidrag › Konferensabstract › Peer review
Öppen tillgångFil15 Nedladdningar (Pure) -
Enacting "the local" in culinary tourism: A study of culinary actors and their practices
Östrup Backe, J., 2020 feb. 7, Lund: Lund University. 246 s.Forskningsoutput: Avhandling › Doktorsavhandling (monografi)
Öppen tillgångFil867 Nedladdningar (Pure) -
Min campusresa
Östrup Backe, J., 2020 nov. 20, 1666. 1999. 2000. 2020. Campus Helsingborg 20 år.. de Wit Sandström, I., Malmström, B. & Bergström, M. (red.). Helsingborg: Lund University, s. 57-61 5 s.Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/Conference proceeding › Kapitel samlingsverk › Populärvetenskap
-
Service Studies Tourism
Andersson Cederholm, E., Nilsson, J., Eldh, C., Mieli, M., Pumputis, A., Zillinger, M., Östrup Backe, J. & Persson, A.
2023/01/01 → …
Projekt: Övrigt
-
Urban turismutveckling i förnyelse: hantera hållbarhet i tilltagande turismflöden
Eksell, J., Månsson, M., Östrup Backe, J., Cassinger, C., Eskilsson, L., Johansson, M., Nilsson, J. & Porzionato, M.
FORMAS, Forskningsrådet för miljö, areella näringar och samhällsbyggande
2018/12/03 → 2023/11/30
Projekt: Forskning
-
Digitala plattformar och nya matpraktiker: matkonsumtion i kristider
Fuentes, C., Samsioe, E. & Östrup Backe, J.
2020/08/01 → 2021/07/31
Projekt: Forskning
Aktiviteter
- 1 Organiserat av föreläsning/debatt/seminarium för allmänheten
-
Hållbar turism i framtidens städer
Jan-Henrik Nilsson (inbjuden talare), Lena Eskilsson (inbjuden talare), Cecilia Cassinger (inbjuden talare), Jörgen Eksell (inbjuden talare), Maria Månsson (inbjuden talare), Klas Helmersson (inbjuden talare), Carina Eneroth (inbjuden talare), Josefine Östrup Backe (inbjuden talare), Heidi Avellan (Ordförande för en session), Magnus Adenskog (organisatör) & Sanna Trygg (organisatör)
2022 juni 10Aktivitet: Deltagit i eller arrangerat evenemang › Organiserat av föreläsning/debatt/seminarium för allmänheten