| Originalspråk | svenska |
|---|---|
| Sidor | 6-9 |
| Volym | 2006 |
| Nummer | 1 |
| Specialistpublikation | Magasin Årets Kock |
| Förlag | Årets Kock |
| Status | Published - 2006 |
Ämnesklassifikation (UKÄ)
- Etnologi
Bjud på en historia till maten
Forskningsoutput: Bidrag till övrig tidskrift/dags- eller nyhetstidning › Artikel i facktidskrift eller populärpress › Populärvetenskap