| Originalspråk | svenska |
|---|---|
| Sidor | 12-15 |
| Nummer | 3 |
| Specialistpublikation | I & M |
| Förlag | Stiftelsen Invandrare & Minoriteter |
| Status | Published - 2002 |
Ämnesklassifikation (UKÄ)
- Etnologi
Mat som symbol för etnicitet
Forskningsoutput: Bidrag till övrig tidskrift/dags- eller nyhetstidning › Artikel i facktidskrift eller populärpress › Populärvetenskap