Non-coagulating milk from Swedish Red Dairy Cattle: Influence of milk composition, physical properties and genetic parameters

Kajsa Nilsson

Forskningsoutput: Avhandling › Doktorsavhandling (sammanläggning)

206 Nedladdningar (Pure)

Fingeravtryck

Fördjupa i forskningsämnen för ”Non-coagulating milk from Swedish Red Dairy Cattle: Influence of milk composition, physical properties and genetic parameters”. Tillsammans bildar de ett unikt fingeravtryck.

Agricultural and Biological Sciences

Food Science