På resa i matlandet

Forskningsoutput: Bok/rapport › Bok › Forskning

Ämnesklassifikation (UKÄ)

Konsumtionskulturer
Salomonsson, K. (Projektkoordinator), Petursson, J. T. (Forskarstuderande), Rivano Eckerdal, J. (Forskare), Severinsson, E. (Forskarstuderande), Rasmussen, P. (Forskare), Irwin, R. (Forskare), Jönsson, H. (Forskare), Herd, K. (Forskarstuderande), Willim, R. (Projektkoordinator), Kärrholm, S. (Forskare), Burstedt, A. (Forskarstuderande), Askander, M. (Forskare), Jönsson, L.-E. (Forskare), Lundin, S. (Forskare), Haider, J. (Forskare), de Wit Sandström, I. (Forskarstuderande), Enevold Duncan, J. (Forskare), Åkesson, L. (Forskare), Liu, R. (Forskarstuderande), Hagström, C. (Forskare), Warkander, P. (Forskare), Hanell, F. (Forskarstuderande), Führer, H. (Forskare), Petersén, M. (Forskare), Olsson, T. (Forskarstuderande), Groth, S. K. (Forskare), Steiner, A. (Forskare), Nilsson, G. (Forskare), Eleonorasdotter, E. (Forskarstuderande), Nilsson, C. (Forskarstuderande), Löfgren, J. (Forskare), Aslan, D. U. (Forskarstuderande), Sjöholm, C. (Forskare), Fredriksson, C. (Forskare), Pedersen, A. H. (Forskarstuderande) & Mirsalehi, T. (Forskarstuderande)
2018/01/01 → 2023/01/01
Projekt: Nätverk
När blir maten värd en resa? En studie av kulinarisk turism i Sverige
Jönsson, H. (PI)
2013/01/01 → 2015/12/31
Projekt: Forskning