Prolonged expression and production of Staphylococcus aureus enterotoxin A in processed pork meat.

Nina Wallin, Dora Marta, Elisabeth Borch, Peter Rådström

    Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel i vetenskaplig tidskrift › Peer review

    Fingeravtryck

    Fördjupa i forskningsämnen för ”Prolonged expression and production of Staphylococcus aureus enterotoxin A in processed pork meat.”. Tillsammans bildar de ett unikt fingeravtryck.

    Food Science