Fingeravtryck
Fördjupa i forskningsämnen för ”Recrystallisation behaviour of native and processed waxy maize starch in relation to the molecular characteristics”. Tillsammans bildar de ett unikt fingeravtryck.- Sortera efter
- Vikt
- Alfabetisk ordning
Recrystallisation behaviour of native and processed waxy maize starch in relation to the molecular characteristics
Lidia Elfstrand, T Frigard, R Andersson, Ann-Charlotte Eliasson, M Jönsson, M Reslow, Marie Wahlgren
Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel i vetenskaplig tidskrift › Peer review