Review of Food in Nineteenth-Century Denmark

Forskningsoutput: TidskriftsbidragRecension av bok/film/utställning etc.

Originalspråkengelska
Sidor (från-till)157-160
TidskriftEthnologia Scandinavica
Volym40
StatusPublished - 2010

Bibliografisk information

Reviewed Work(s):
Kost og spisevanor i 1800-tallet (by Ole Hyldtoft)

Ämnesklassifikation (UKÄ)

  • Etnologi

Citera det här